Cara Membuat Es Krim Strawberry

Monday, July 1st, 2013 - Es Krim Strawberry

Cara Membuat Es Krim Strawberry yang Nikmat

Siapa yang tidak kenal dengan Strawberry, buah yang memiliki warna merah yang segar,dan manis ini,tidak hanya cantik untuk dilihat, namun sangat banyak manfaat, karena kandungan buah strawberry sangat tinggi dan kaya akan vitamin.Strawberry memiliki rasa yang khas yaitu manis keasaman membuat orang ketagihan. Bahkan inovasi makanan dari strawberry sudah banyak dikembangkan. Salah satunya adalah Es krim strawberry, rasanya yang manis dan lezat membuat semua kalangan menyukainya. Nah berikut ini akan kami berikan resepnya untuk Anda. Selamat mencoba.

Bahan untuk Pembuatan Es Krim Strawberry

  • 500 ml susu cair
  • 5 butir kuning telur
  • 150 gram gula pasir
  • 300 gram strawberry segar, diblender halus
  • 100 gram whipping cream bubuk (tersedia di swalayan )
  • 1/4 sdt garam halus
  • 2-3 tetes pewarna merah jambu
  • Bahan Cokelat:
  • 30 gram mentega
  • 150 gram dark chocolate

Beberapa bahan untuk Pembuatan Es Krim Strawberry yang Nikmat antara lain :

Cara Membuat Es Krim Strawberry

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Es Krim Strawberry :

  1. Masak susu dan gula sampai mendidih, angkat, dinginkan. Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan whipped cream bubuk, garam sambil dikocok terus. Tuang adonan susu ke dalam telur, masukkan strawberryyang sudah diblender, beri sedikit warna merah, tuang ke dalam mangkuk/cetakan es krim.
  2. Dinginkan dalam freezer selama 2-3 jam sampai membeku sebagian, keluarkan es krim, tuang ke dalam mangkuk besar, kocok dengan mixer sampai halus, masukkan lagi dalam freezer, bekukan sampai seluruhnya beku. Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2­3 kali.
  3. Hidangkan es krim strawberry dengan brownies, buah strawberry segar atau buah kaleng lainnya, serta siram dengan cokelat fudge.
  4. Cara membuat cokelat fudge: panaskan air dalam panci sampai mendidih. Masukkan mentega dan dark chocolate batangan yang sudah dipotong-potong ke dalam mangkuk aluminium, letakkan mangkuk aluminium ini di atas panci yang airnya mendidih tadi, masak sampai cokelat mencair dan tercampur rata dengan mentega.

Es Krim Strawberry

Demikian panduan Cara Membuat Es Krim Strawberry yang sangat enak dan  mudah dicoba. Terima kasih atas perhatiannya, dan Selamat Mencoba.

Jika Anda membutuhkan Mesin Pembuat Es Krim, Anda bisa membelinya di Toko Mesin Maksindo. atau kunjungi situsnya di www.TokoMesin.com

Cara Membuat Es Krim Strawberry | maksindo | 4.5